O Ovo Cozido Perfeito
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Como Fazer o Ovo Cozido Perfeito
Dicas de Sucesso
Aprenda a fazer ovos cozidos com gema mole, média ou dura.
Como Fazer o Ovo Cozido Perfeito
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⏱ Tempo de Preparo: PT5M
🍳 Tempo de Cozimento: PT12M
📊 Tempo Total: PT17M
🍽 Porções: 4 ovos
📈 Dificuldade: easy
Ingredientes
- ☐ 4 ovos grandes
- ☐ Água suficiente para cobrir
- ☐ Gelo para banho de gelo
Modo de Preparo
- Coloque os ovos em panela, cubra com água fria.
- Leve ao fogo alto até ferver.
- Desligue, tampe: 6 min (mole), 9 min (média), 12 min (dura).
- Transfira para banho de gelo por 5 minutos.
Informações Nutricionais
| Calories | 78 kcal |
|---|---|
| Protein | 6g |
| Fat | 5g |
Perguntas Frequentes
Quanto tempo o ovo cozido pode ficar na geladeira?
Até 7 dias com casca, em recipiente fechado.
